Dem Charme alter, handgeschriebener Kochbücher kann sich kaum ein Bücherfreund entziehen. In feinen Lettern notierte Familienrezepte, Omas Chocoladen-Torte oder die Festtags-Pastete: diese Bände waren oft ganz nah dran am Küchengeschehen. Sie erzählen Geschichten, die sich auch in typischen Flecken und deutlichen Benutzungsspuren widerspiegeln.
Zustand: Das über Jahrzehnte intensiv genutzte Kochbuch wies den klassischen Zustand eines echten Gebrauchsgegenstandes auf: Neben den handschriftlichen Eintragungen enthielt es lose, eingelegte Notizen und Zeitungsschnipsel sowie allerlei Flecken. Bei der Restaurierung galt es, diesen ganz besonderen, lebendigen Charakter des Unikats unbedingt zu bewahren.
Maßnahmen:
Sicherung der mechanischen Schäden: Fachgerechte Konservierung und Festigung von Buchblock und Einband, um ein weiteres Einreißen oder Verfallen zu stoppen.
Ergebnis: Das historische Dokument bleibt in seiner authentischen Optik erhalten und ist wieder sicher handhabbar.
Schutz: Anfertigung einer maßgeschneiderten Schutzkassette zur sicheren, dauerhaften Aufbewahrung des Familienschatzes.
Eigentümer: Privat